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Si vous êtes fier (fière) de revendiquer vos biscuits fait maison, ce tampon pour biscuit "home made" est fait pour vous.
En tamponnant vos biscuits avec cette mention Home Made, vous mettez en avant le côté fait maison de vos gâteaux.
Diamètre du tampon : 7,2 cm
Hauteur : 9,3 cm
Tampon en bois et silicone alimentaire (anti-adhérent)
Essayez notre recette :
Ingrédients :
250g de beurre
140g de sucre en poudre
1 / 2c. à café de sel
1 / 2c. à café de levure
300g de farine
1 jaune d'oeuf
2 c. à café d'extrait de vanille
Préparation :
1. Préchauffer le four à 190 °C
2. Tamiser ensemble la farine, la levure, le sucre et le sel.
3. Ajouter le beurre et mélanger jusqu'à ce que le mélange soit grumeleux.
Incorporer le jaune d'oeuf et l'arôme de vanille. Bien mélanger.
Réfrigérer la pâte pendant une heure pour de meilleurs cookies.
4. Saupoudrer régulièrement la surface de travail et le tampon de farine.
5. Séparer la pâte en morceaux de la taille d'une balle de golf.
Aplatir légèrement les boules et les tamponner.
6. Placer les cookies sur une plaque à pâtisserie graissée.
Cuire au four pendant 6-8 minutes, ou jusqu'à ce qu'ils soient légèrement bruns.
7. Retirer du four et laisser reposer quelques minutes pour qu'ils durcissent, puis les transférer sur une grille pour les laisser refroidir.
8. Savourer vos "Home made" cookies :o)
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