Couteau éminceur 26cm forgé massif tout inox XX1 sans garde André Verdier

DSVER0060

Couteau éminceur professionnel de haute qualité fabriqué en France.

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Un magnifique couteau éminceur professionnel sans garde, tout inox, forgé sans soudure en une seule pièce.

Fabriqué en France par la société André Verdier.

Longueur : 25 cm

 

Les couteaux de la collection XX1 d'André Verdier sont uniques au monde :

Chaque couteau est forgé en une seule pièce d’acier (pas de soudure).

La forme de ces couteaux est étudiée pour s’adapter à toutes les mains (hommes et femmes) et tous les styles de coupe (utilisation ou non de la garde du couteau).

 

Epurée, ergonomique et très maniable, la collection XX1 est plébiscitée par les plus grands chefs cuisiniers.

 

Caractéristiques techniques:

Modèle déposé

Acier 1.4116

Traitement thermique sous vide avec cryogénie

Usinage, finition et coupe professionnels

 

La collection de couteaux XX1 est garantie 10 ans.

 

Fabrication 100% France

 

L'étui de protection fourni est réutilisable, pratique pour le transport.

  • Contenance : Avec un étui de protection réutilisable
  • Largeur : 5 cm
  • Longueur : Lame : 25 cm / Total : 38 cm
  • Matière : Inox forgé massif monobloc
  • Spécificité : Fabriqué en France - Garantie 10 ans

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