Confiture balsamique Dulcia 225 ml

Confiture balsamique Dulcia 225 ml

ACETAIA PALTRINIERI  

DSACE0006

Un goût exceptionnel de vinaigre balsamique caramélisé, sans aucune acidité.

Gelée de moût de raisin cuit et vieilli 4 ans.

Aucun arôme, aucun colorant.

225 ml.

12,71€

14,95€

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(Quantité disponible : 3)

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Si vous appréciez les réductions de vinaigre balsamique ou le Balsamotto, vous serez séduits par la confiture balsamique Dulcia d'Acetaia Paltrinieri.

 

Avec un goût caramélisé et sans aucune acidité, Dulcia est une préparation à base de moût de raisin cuit et vieilli en fûts de chêne pendant 4 ans, réalisée au sein de la filière du vinaigre balsamique traditionnel de Modène.

 

De la pectine naturelle a été ajoutée à ce Balsamotto de 4 ans d'âge, afin de l'épaissir. 

Il en ressort une gelée au goût exceptionnel.

 

La confiture Dulcia a le goût d'un excellent vinaigre balsamique, mais sans acidité, et avec plus d'arômes caramélisés et de vin cuit. Un peu comme une réduction de vinaigre, mais en encore meilleur.

 

Comment l'utiliser ?

De bien des façons : réhausse les fromages, une salade, les viandes ou les poissons, mais s'étale aussi en toast sur des crackers ou du pain.

Egalement seul à la petite cuillère... pour un petit plaisir.

 

Dulcia contient exclusivement du moût de raisin cuit et vieilli (Balsamotto Riserva 4 ans), de la pectine naturelle, et rien d'autre. Aucun ajout de colorant ou arôme.

(Contient également des sulfites, comme tout produit à base de raisin, en vue de sa conservation.)

 

Contenance du pot en verre : 225 ml

 

Prix au litre : 66,44 €

 

Ingrédients : moût de raisin cuit et vieilli en fût de chêne, pectine naturelle

DLUO des produits livrés actuellement : 31/12/2017

  • Contenance : 225 ml
  • Matière : Pot en verre
  • Spécificité : Fabriqué en Italie à Modène

  • EAN : 8033196280132

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